Cogomelos
Portela e Toxoso
Cogomelos en Castromaior, Abadín (Lugo)
Coas choivas do outono, o noso monte énchese de cogomelos. É unha das experiencias máis bonitas da tempada, e queremos que quen veña gozala o faga con respecto.
A nosa zona é privilexiada de cogomelos polo tema do ganado e pos piñeiros.
Entre os que se poden atopar están os níscalos, buletus, língua de vaca, etc.. Todo regulado.
Recomendacións
- Recolle só os que coñezas con total seguridade. Un cogomelo mal identificado pode ser moi perigoso.
- Usa cesta ou bolsa de malla, para que os esporos se dispersen.
- Corta con coidado, sen arrincar nin remover o chan.
- Non recollas máis do que vaias consumir e respecta a normativa vixente.
- Respecta o gando, os pechos e as zonas de cultivo ou repoboación.
Se tes dúbidas sobre un cogomelo, consulta cun experto ou cunha sociedade micolóxica antes de comelo.